Fin de journée Le Robert Martinique

Bonjour à vous tous 

 

 

Créations (tutos) avec www.coursphotofiltre.com

 Aujourd'hui je vous présente un tuto de Macha 

https://www.coursphotofiltre.com/ 

J'aime bien le texte 😄

Tarte au jambon et fromage

Tarte au jambon et fromage pate brise maison 

Ingrédients: 250 g farine, 125 g de beurre ou margarine, 1 pince de sel, 6 g de levure chimique, 63 g d'eau froide, 1/2 càc de thym, 1/2 càc d'ail en poudre

Pour l'appareil à tarte: 250 g de crème liquide 18 % ou 30 % comme vous voulez, 3 œufs, 1 pince de sel et poivre, 1 pincée de muscade, 1/2 càc de l'ail en poudre, 1/2 càc de thym, 1/2 càc de persil haché, 4 g de levure chimique et 1 càs de farine

Pour la garniture: 200 g jambon en des ou 4 tranches de jambon couper en des et du fromage râpé

Cuisson: 180° 45 minutes environnement